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山东烟台:近期生猪价格降幅收窄


现代畜牧网 http://www.zztd2008.com 2020/5/22 18:02:59 关注:56 评论: 我要投稿

   据山东省烟台市价格监测中心监测,受消费回暖、惜售挺价等因素影响,本周生猪价格降幅明显收窄。
  生猪价格降幅收窄。据烟台市价格监测中心对11个县市区监测,5月20日生猪平均收购价格为13.23元(每500克,下同),较上周同期下降3.85%,周降幅收窄6.5个百分点。至此生猪价格已连续11周下降,累计降幅25.72%,较去年同期上涨了70.60%,猪粮比价降至12.42:1,仍处于生猪价格重度上涨的红色预警区域。
  猪肉价格“11连降”。受生猪价格下降影响,猪肉价格持续回落。据对11个县市区监测,5月20日猪肉(五花)平均零售价格为22.74元,较上周同期下降9.62%,较去年同期上涨了69.01%,自此猪肉价格已连降11周,累计降幅27.37%。
  据了解,本周生猪价格降幅收窄的主要原因是供需博弈的结果:一方面养殖端惜售挺价,供应减少。随着猪价的持续回落,从散养户到集团化猪场养猪利润都大幅缩水,养殖端惜售挺价情绪较浓。另一方面猪肉消费回暖,需求增加。随着猪肉价格的持续下降,消费者消费积极性逐步提高,另外国内疫情趋稳,复工复产复学陆续展开,餐饮业也日渐活跃,大宗猪肉消费增加。
  猪价有望企稳反弹。经过前期的生猪产能大释放,生猪市场供应再度偏紧,再加上猪肉消费的升温,预计短期内猪价企稳反弹、震荡整理的可能性较大。(山东省烟台市价格监测中心 张海涛)
文章来源:中国发展网     文章编辑:一米优讯     
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