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青岛市生猪屠宰企业屠宰证书和标志牌颁发仪式顺利召开


现代畜牧网 http://www.zztd2008.com 2018/12/6 14:36:29 关注:69 评论: 我要投稿

  为深入推进屠宰行业转型升级,扎实开展标准化创建工作,12月5日下午,青岛市畜牧兽医局在莱西万福举行了生猪屠宰企业证书和标志牌颁发仪式。


  市政府副秘书长韩守信,市畜牧兽医局局长张国华,莱西市副市长曹杰军,莱西市畜牧兽医局局长王志军,各相关区市畜牧兽医主管部门分管领导、屠宰科办负责人、有关企业负责人共60余人参加了会议。市畜牧兽医局总畜牧师陆红主持会议。
  张国华局长首先宣读了关于公布通过资格审核生猪定点屠宰厂名单的公告。随后,对市政府批准的8家生猪屠宰厂颁发生猪定点屠宰证书和标志牌。
  韩守信秘书长作了重要指示讲话。他指出,屠宰环节是肉品进入市场和市民餐桌的最后一道关口,落实畜牧部门监管责任和屠宰企业主体责任,对保证上市肉品质量,保障畜产品质量安全,保护广大消费者身体健康,意义重大。他强调了部门监管责任和企业主体责任,从6个方面部署了屠宰环节非洲猪瘟防控措施。同时对屠宰企业办好企业、保障肉品质量安全、全面加强非洲猪瘟防控提出了殷切希望。
  最后,陆红总畜牧师从严控生猪来源、严格消毒制度、严格血液处理三个方面对屠宰环节非洲猪瘟防控工作进行了强调。他表示,与会同志们要认真领会精神实质,切实抓好贯彻落实,为加强生猪屠宰企业标准化创建和非洲猪瘟防控,推动青岛市畜牧食品业高质量发展,打造优质绿色健康品牌,重塑肉类及肉制品品牌形象做出更大的贡献。

文章来源:中国食品报     文章编辑:一米优讯     
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